RESEP CAH KANGKUNG
Cah Kangkung
Semua orang pasti tidak asing yang namanya kankung di Indonesia, namun kali ini kangkung diproses secara
Cah" yang artinya berkuah kental.
Untuk bahan yang diperlukan adalah :
• Kangkung
• Kacang Polo
• Daging Sapi
• Daun Bawang
• Daun Bombay
Bahan bumbu antara lain ;
• Kecap Asin
• Saos Tiram
• Bumbu Dapur
Cara Memasak :
• Tumis bawang putih yang sudah dipotong
• Masukan daging sapi, dan tumis kacang polong hingga setengah matang daging tersebut.
• Masukan Kecap Asin secukupnya.
• Masukan air secukupnya untuk kuah Cah Kangkung
• Masukan kankung setelah air mendidih agar dapat menghasilkan sebuah masakan yang elegan dan segar di mata.
• Pengentalan, untuk cah kangkung ini proses pengentalan harus hati-hati, jangan sampai kebanyakan air mezena, untuk menjaga hasil yang baik sebaiknya sedikit demi sedikit memasukan cairan mezena tersebut.
Itulah resep Cah kangkung yang biasa kita sajikan didapur rumah, semoga dengan resep ini Anda bisa menikmati menu Restaurant dirumah.
CATATAN :
Bahan-bahan yang disediakan "secukupnya", sesuai keinginan Anda, lalu potonglah sayuran dan daging atau seafood yang telah disediakan, usahakan pemotongan daging sedikit dibentuk kecil atau menipis agar dapat dimasak dengan baik.
Informasi ;
Bagi keluarga yang tidak dapat meluangkan waktu untuk memasak, apa lagi didalam kerjaan yang begitu padat.
Anda dapat menikmati dirumah tanpa harus mengeluarkan waktu panjang hanya untuk menikmati menu tersebut.
Cara yang paling tepat adalah Delivery Order,
Delivery Order adalah suatu sarana untuk pemesanan berbentuk makanan siap konsumsi, yang langsung diantar ketempat Anda tinggal.
Untuk pemesanan tersebut Anda dapat menanyakan melalui;
ymsgr:sendIM?joe_0186@yahoo.com
Email: susantywidjaya@nagaresto.com
Mengenai Saya
Agung Ginanjar
RESEP RESTAURANT INDONESIA